花生蛋白酥

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Gymar
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让我想起小时候外婆做的米花糖，怀念童年的味道～

花生蛋白酥的用料

蛋白，细砂糖，盐，奶粉，玉米淀粉， 3个，80克，少于，10克，10克

花生蛋白酥的做法

花生蛋白酥的做法图解1

步骤1

蛋白分三次加入细砂糖打发至干性发泡，筛入混合好的玉米淀粉和奶粉，搅拌均匀后装入裱花袋，挤到烤盘中，撒上碎花生米即可～
花生蛋白酥的做法图解2

步骤2

烤箱120℃预热十分钟，上下火中层四十分钟上色即可～

花生蛋白酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-10

©本菜谱的做法由 Gymar 编写，未经授权不得转载

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