紫薯球

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看见豆果里有做的，想到家中没有吃完的紫薯，就开始做吧！

紫薯球的用料

紫薯 炼乳 适量
椰蓉 适量

紫薯球的做法

步骤1

把蒸熟的紫薯去皮，放在盆里弄成蓉状。

步骤2

成蓉状后，加入炼乳。根据个人喜好加。因为紫薯本身就很甜，所以我加的不多。

步骤3

把椰蓉放到盘子里，把紫薯用手揉成球状，放在盘子里滚几下，紫薯占满了椰蓉就可以了！
紫薯球的做法图解4

步骤4

因为在制作过程中满手的紫薯，没法拍照，只能拍成品的图片了！

紫薯球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-10

©本菜谱的做法由 京腔津味 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 蒸 甜 下午茶

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