豆豉烧肉

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天雨心6
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豆豉烧肉的用料

生抽，胡椒，鸡精，盐，白糖，适量料酒 根据自己要做的份量来决定配料用多少，还可以根据自己的口味来定

豆豉烧肉的做法

豆豉烧肉的做法图解1

步骤1

做的时候没拍照:1:把肉用热水一一遍，按自己需要大小切块，放到一边滤干多余的水分 2.把锅烧热，放油（我放的是纯花生油）油要烧到九成热 3.放入切好的肉块干烧，要时不时翻炒一下放盐，胡椒，豆豉，生抽，最后多放点料酒和适量白糖，翻炒两分钟就可以出锅了，料酒放多了就烧一会，水干了在起锅。 4.这道菜很下饭，放冰箱里，而且每天吃的时候放饭上蒸一下，味道更好，因为没放水，所以可以留久一点。

豆豉烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 天雨心6 编写，未经授权不得转载

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