洋芋四季豆

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洋芋四季豆的用料

土豆 四个 四季豆 6根
大蒜 一瓣 姜 一点点

洋芋四季豆的做法

洋芋四季豆的做法图解1

步骤1

土豆，加水加盐狂煮半小时、煮到用筷子可以戳穿土豆即可。
洋芋四季豆的做法图解2

步骤2

煮好的土豆去皮（注意呀、此时的土豆很烫很烫，可以冷一下了再剥皮）
洋芋四季豆的做法图解3

步骤3

四季豆过水煮一下（忘了拍照，如后图一样，切成小颗）、土豆捏碎。
洋芋四季豆的做法图解4

步骤4

姜蒜切成细粒，锅中倒入少许油，把姜蒜炒出香味。
洋芋四季豆的做法图解5

步骤5

加入土豆 ，四季豆一起炒、加少许盐..炒到土豆和四季豆都有锅巴了，再加盐鸡精或味精就可以起锅啦。
洋芋四季豆的做法图解6

步骤6

啦啦啦. 做好啦、午饭就这个啦。

洋芋四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 520ydq 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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