十分钟搞定@私房水果裸蛋糕@

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蜜豆2007
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曾几何时，

十分钟搞定@私房水果裸蛋糕@的用料

淡奶油 250g 细砂糖 25g

十分钟搞定@私房水果裸蛋糕@的做法

十分钟搞定@私房水果裸蛋糕@的做法图解1

步骤1

按照我菜谱里戚风蛋糕的配方烤制好蛋糕坯备用！

步骤2

打发淡奶油！将250g淡奶油倒入干净无油的盆里，分两次将25g细砂糖加入淡奶油，用电动打蛋器低档将淡奶油打发至8分发的样子，裸蛋糕追求随意性，不要打到湿性发泡。
十分钟搞定@私房水果裸蛋糕@的做法图解3

步骤3

将戚风蛋糕坯底部平整面当做正面「便于造型」从中间分层，将打发好的淡奶油均匀抹到中间层和上层。
十分钟搞定@私房水果裸蛋糕@的做法图解4

步骤4

将准备好的水果按照自己的喜好码放在蛋糕正面上，有糖粉的可以在水果上均匀的筛上糖粉，颜值更高吆！

十分钟搞定@私房水果裸蛋糕@的烹饪技巧

淡奶油品牌：蓝风车、铁塔、总统、安佳～最爱铁塔的味道且易打发，性价比高！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 蜜豆2007 编写，未经授权不得转载

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