萝卜糕

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小家碧玉乀
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萝卜糕的用料

腊肠 3根 白萝卜 一根
香菇 8颗 五香粉 适量
生粉 100g 粘米粉 400g
葱 适量 盐 适量

萝卜糕的做法

萝卜糕的做法图解1

步骤1

腊肠切碎，香菇切碎
萝卜糕的做法图解2

步骤2

萝卜切丝，放盐腌制半个小时，挤干水
萝卜糕的做法图解3

步骤3

切少许葱

步骤4

将放腊肠炒一会放香菇，再放萝卜，最后放葱五香粉一起炒熟，要放酱油跟盐
萝卜糕的做法图解5

步骤5

100克生粉跟400克粘米粉放水搅拌，把之前炒好的萝卜香菇腊肠一起搅拌均匀
萝卜糕的做法图解6

步骤6

搅拌均匀用盘子装好，蒸15-20分钟
萝卜糕的做法图解7

步骤7

切成小块好就可以吃了。

萝卜糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 小家碧玉乀 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 蒸 煎饼 10-11个月 12-23个月

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