葱油拌面

6559 浏览 34 收藏
收藏
付彪彪的小厨房
付彪彪的小厨房
＋ 关注

前一天一个和现在差不多的天气里，喝着东北倒春寒的冷风走在下班回家的路上。经过一趟小吃街，烤豆皮的味道飘进来，丹东草莓的叫卖声传来，跟妈妈打着电话，询问晚上想吃些什么。这时身边擦身而过一个裹着围巾的女子，缩着手打着电话“老公，人家想吃葱油拌面~”，恩恩，身为一名资深单身汪，羡慕之余

葱油拌面的用料

香葱 3根 挂面 1绺
酱油 2勺 香醋 1勺
砂糖 少许

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

葱分两部分，一部分细切一部分粗切
葱油拌面的做法图解2

步骤2

两个锅，一个放入粗切得葱段，微火慢炸。另一个烧水煮面
葱油拌面的做法图解3

步骤3

面条熟了捞出来（油锅继续），酱油和香醋以2:1的比例加入，烧开（可加少量水防止干锅）
葱油拌面的做法图解4

步骤4

汁烧开放入面条内拌匀，上撒细葱末
葱油拌面的做法图解5

步骤5

葱微微发黑时关火，浇油在面中，拌匀，吃！

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 付彪彪的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 面条 拌面 拌 主食 面

葱油拌面的其他做法更多

上传我做的这道菜

葱油拌面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葱油拌面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 葱油拌面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活