自制磨牙棒

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磨牙棒，也是尝试过很多次、试验过不少方子。几年前给一个朋友的宝宝做过，记得当时还加了奶粉和葡萄糖，后来给二宝同学做过几次，前一段时间又试了一次，感觉对于6个月+的小宝宝来说，还是这种不加蛋、不加油的条条合适：有韧性、不容易掉渣，吃起来安全、可以慢慢磨。

自制磨牙棒的用料

面粉 200克	牛奶 90克
细砂糖 20克

自制磨牙棒的做法

步骤1

牛奶和细砂糖放入容器，搅拌至糖融化，加入面粉揉成光滑面团。

步骤2

盖上保鲜膜，松弛10-20分钟。

步骤3

用擀面杖将面团擀开成长方形片状，宽为6-8厘米，厚为0.5-0.8厘米。

步骤4

切成宽1.5厘米左右的条状，摆到铺了锡纸或烘焙纸的烤盘上。

步骤5

表面刷全蛋液，烤箱中层，160度，烤至表面上色，约25分钟。

自制磨牙棒的烹饪技巧

1. 还可以将胡萝卜或其它蔬菜蒸熟，磨成泥后加进面团，就成为不同口味的蔬菜磨牙棒。 2. 如果没有烤箱，可以在微波炉里烤（盘子上涂少量油防粘，大概需20-30分钟）。 3．宝宝在啃磨牙棒时，大人最好在身边看护，防止宝宝不小心咬断吞食。
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创建时间:2015-04-11

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分类：烘焙饼干磨牙棒 10-11个月 12-23个月

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