西红柿花蛤汤

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西红柿花蛤汤的用料

花蛤 一斤 鸡蛋 一个
西红柿 一个 大葱 一小段
盐 适量 蚝油 适量
食用油 适量

西红柿花蛤汤的做法

西红柿花蛤汤的做法图解1

步骤1

花蛤洗净
西红柿花蛤汤的做法图解2

步骤2

西红柿切块

步骤3

葱切小段，鸡蛋打散。
西红柿花蛤汤的做法图解4

步骤4

花蛤放锅里添适量水没过花蛤。
西红柿花蛤汤的做法图解5

步骤5

大火煮开，花蛤全部张开嘴就行。
西红柿花蛤汤的做法图解6

步骤6

煮花蛤的汤倒入碗里备用
西红柿花蛤汤的做法图解7

步骤7

把花蛤肉剥出来备用
西红柿花蛤汤的做法图解8

步骤8

热锅凉油，葱花入锅炒香。
西红柿花蛤汤的做法图解9

步骤9

放入西红柿翻炒
西红柿花蛤汤的做法图解10

步骤10

把刚刚盛出的汤倒入锅中煮开
西红柿花蛤汤的做法图解11

步骤11

倒入剥好的花蛤肉，加少许盐和蚝油
西红柿花蛤汤的做法图解12

步骤12

水开以后把打散的鸡蛋倒入锅中。汤再次滚起来就可以了。

西红柿花蛤汤的烹饪技巧

这个汤特别鲜美，做起来也很简单。大家动手试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

©本菜谱的做法由 南极以南3 编写，未经授权不得转载

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