好吃又简单的新疆风味炒米粉

2.7万 浏览 159 收藏
收藏
华丽丽的曾肉肉
华丽丽的曾肉肉
＋ 关注

吃货的世界 想吃买不到 就得做到

炒米粉的用料

大葱 一根 姜汁 1点
新疆肉辣皮子 若干 粗圆米粉 一斤
西尔丹辣椒酱 1瓶 郫县豆瓣酱 备用
芹菜 一盘 油白菜 半盘

炒米粉的做法

好吃又简单的新疆风味炒米粉的做法图解1

步骤1

米粉泡两个小时 然后小火煮断生
好吃又简单的新疆风味炒米粉的做法图解2

步骤2

肉辣皮子热水泡软 切段待用 根据吃辣程度添加量
好吃又简单的新疆风味炒米粉的做法图解3

步骤3

芹菜切段 爱吃菜就多放
好吃又简单的新疆风味炒米粉的做法图解4

步骤4

小油白菜也来一些 我比较爱吃菜
好吃又简单的新疆风味炒米粉的做法图解5

步骤5

油锅烧热 1下葱和姜汁炒香 2一整瓶酱下锅炒香 3腌制好的肉下锅炒变色（如果有的哈）4下芹菜翻炒 5下小油白菜 6煮好过过冷水的米粉下锅一起翻炒 7加水或高汤 我喜欢汤汁多点 如果淡了 加郫县豆瓣酱

炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

©本菜谱的做法由 华丽丽的曾肉肉 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 炒 午餐

炒米粉的其他做法更多

炒米粉的全部作品

上传我做的这道菜

炒米粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 好吃又简单的新疆风味炒米粉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 好吃又简单的新疆风味炒米粉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活