香蕉千层蛋糕 香蕉班戟

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消耗下奶油,家里只有香蕉,于是诞生了它~大小和六寸蛋糕差不多,摊了十几个饼吧~奶油可以不打这么多~

香蕉千层蛋糕 香蕉班戟的用料

香蕉 2个 低粉 80g
鸡蛋 2个 牛奶 250ml
糖粉 20g 鲜奶油 500ml
炼奶 30g 黄油 20g

香蕉千层蛋糕 香蕉班戟的做法

香蕉千层蛋糕 香蕉班戟的做法图解1

步骤1

250ml牛奶加俩蛋搅拌均匀,加20g糖粉。 面粉过晒加入奶糊中。 20g黄油融化后加入面糊搅拌均匀。
香蕉千层蛋糕 香蕉班戟的做法图解2

步骤2

奶油加30g炼乳打发,倒扣不流。
香蕉千层蛋糕 香蕉班戟的做法图解3

步骤3

小火摊面糊,单面就成,中间起泡就出锅。
香蕉千层蛋糕 香蕉班戟的做法图解4

步骤4

面皮放凉后,一层面饼放层打发的奶油,铺层香蕉再抹上奶油。
香蕉千层蛋糕 香蕉班戟的做法图解5

步骤5

一层一层起来喽。
香蕉千层蛋糕 香蕉班戟的做法图解6

步骤6

冷藏一小时更美味~
香蕉千层蛋糕 香蕉班戟的做法图解7

步骤7

留了俩皮做班戟

香蕉千层蛋糕 香蕉班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-13

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