青菜米饭

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这道菜四川人有可能做的不少,我小时候就常吃。

青菜米饭的用料

油菜 半斤 大葱 半根
大蒜 3颗 辣椒酱 适量
适量

青菜米饭的做法

青菜米饭的做法图解1

步骤1

把油白菜洗干净切丁,
青菜米饭的做法图解2

步骤2

水烧开,把菜丁放水里烫一下。
青菜米饭的做法图解3

步骤3

锅里放少许油,把葱花和蒜放锅里炝锅。
青菜米饭的做法图解4

步骤4

把菜丁放入锅里炒片刻。
青菜米饭的做法图解5

步骤5

把菜好的菜放入米上,再放电饭锅里蒸。
青菜米饭的做法图解6

步骤6

最后的菜米饭就出锅呢。真的很香喔!

青菜米饭的烹饪技巧

不爱吃辣的就不用辣椒酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-13

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