中式炒芝士年糕

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我个人是很喜欢吃学校外面的炒面。然后平常我只是炒韩式年糕,但是只能吃那么一点因为太腻了。我就把两个方法拼在一起,真的很好吃哦

中式炒芝士年糕的用料

芝士年糕/年糕 半包/一包 猪丸子 适量
琵琶腿 2个 火腿肠 1个
包菜 适量 红萝卜 适量
酱油 适量 鸡精 适量
泡椒 适量 辣椒粉 适量

中式炒芝士年糕的做法

中式炒芝士年糕的做法图解1

步骤1

准备好材料,我只用半包年糕哦~因为吃不了。吃不完的话用微波炉热是不太好吃的了。
中式炒芝士年糕的做法图解2

步骤2

琵琶腿把肉弄出来(骨头不要丢可以拿来煮汤)
中式炒芝士年糕的做法图解3

步骤3

切好包菜和红萝卜
中式炒芝士年糕的做法图解4

步骤4

锅里放油然后放泡椒翻炒一下,再倒入鸡肉,丸子,火腿肠。倒入包菜和红萝卜再放调料炒到软。最后放年糕就好了(小火炒最好了,因为容易糊)

中式炒芝士年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-14

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