西多士

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试用面包机做的吐司，隔了2天变硬了，所有把它裹上蛋液煎了，里面抹上自己做的果酱，真的不错哦！

西多士的用料

吐司 3片 鸡蛋 1个
果酱 3勺 黄鱼 适量

西多士的做法

西多士的做法图解1

步骤1

剩下的3片淡奶吐司
西多士的做法图解2

步骤2

我自己做的果酱：橙子果酱、车厘子果酱、草莓果酱
西多士的做法图解3

步骤3

把吐司切点四边，这样蘸蛋液和煎的时候受热均匀
西多士的做法图解4

步骤4

取一片抹上草莓果酱
西多士的做法图解5

步骤5

上面加一片吐司抹上橙子果酱
西多士的做法图解6

步骤6

最后加上第三片吐司，然后一切为二
西多士的做法图解7

步骤7

在其中一半上抹上车厘子果酱后把另一半叠上去
西多士的做法图解8

步骤8

鸡蛋打散备用
西多士的做法图解9

步骤9

平底锅中放入少量黄鱼
西多士的做法图解10

步骤10

把涂抹好果酱的吐司四周、上下都蘸上蛋液
西多士的做法图解11

步骤11

放入平底锅中煎
西多士的做法图解12

步骤12

把吐司四周，上下都煎至金黄色捞出
西多士的做法图解13

步骤13

用厨房纸巾吸油
西多士的做法图解14

步骤14

切片装盘即可

西多士的烹饪技巧

里面的材料可以自己调整，芝士、火腿.....
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-14

©本菜谱的做法由 麦子老妈 编写，未经授权不得转载

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