西葫芦炒鸡蛋

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西葫芦炒鸡蛋的用料

西葫芦 500g 鸡蛋 两个
盐 一勺 十三香 少量
味精 少量

西葫芦炒鸡蛋的做法

西葫芦炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

西葫芦洗净，改刀切片，放入盘子里备用
西葫芦炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋，加入少量盐，打散备用。⚠在炒鸡蛋的时候加入少量清水搅拌后炒出来的鸡蛋更滑嫩哦！
西葫芦炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

先炒鸡蛋，鸡蛋炒散后加入西葫芦切片一起炒，加入一勺盐，一点点十三香，西葫芦变成翠绿色的时候加入味精出锅即可！
西葫芦炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

炒菜的时候易干锅，可将搅拌鸡蛋液的碗里加入少量清水倒入锅中，既不干锅又不浪费鸡蛋哦！简单易学有营养，你也动手试试吧！

西葫芦炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-14

©本菜谱的做法由 栗子家 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 清淡 午餐 晚餐

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