烤羊肉串

4.3万 浏览 391 收藏
收藏
爱笑的干枣很多余
爱笑的干枣很多余
＋ 关注

烤羊肉串的用料

羊腿肉 肥瘦参半的最好 洋葱 半个
生抽 3汤匙 孜然粉 一茶匙
油 一汤匙 盐 一茶匙
孜然粒 两茶匙 辣椒粉 一茶匙

烤羊肉串的做法

步骤1

羊腿肉切小块，洋葱切丝，加入羊肉中，加生抽3汤匙，孜然粉一茶匙，油一汤匙，盐一茶匙腌制20分钟。肉不可太瘦，肥瘦相间的烤出来才好吃。

步骤2

竹签提前用水泡过，把腌好的肉肥瘦相间的串上

步骤3

排入烤网，底下垫烤盘，烤盘上铺锡纸，烤箱预热220度，中层，上下火15分钟，取出，撒孜然粒和辣椒粉，继续烤5分钟即可

烤羊肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-15

©本菜谱的做法由 爱笑的干枣很多余 编写，未经授权不得转载

烤羊肉串的其他做法更多

上传我做的这道菜

烤羊肉串的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤羊肉串

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 烤羊肉串的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活