蛋糕呸

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ゞ、貓貓家媳婦｀ヅ
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蛋糕呸的用料

低筋面粉 85g 鸡蛋 5个
牛奶 40ml 油 40g
盐 1g 柠檬 几滴
塔塔粉 1.5g 白糖 30g放蛋黄
白糖 40g放蛋清里

蛋糕呸的做法

蛋糕呸的做法图解1

步骤1

全部材料准备好…蛋清…蛋黄分开…
蛋糕呸的做法图解2

步骤2

蛋清打发气泡放入白糖继续打发提起有三角…或放根筷子站立不倒…
蛋糕呸的做法图解3

步骤3

蛋黄里到入白糖30-牛奶40-油40-搅拌好倒入过塞好的面粉…搅拌无颗粒…
蛋糕呸的做法图解4

步骤4

蛋清取一点放蛋黄里上下搅拌…然后再把蛋清一半一半放至搅拌均匀…
蛋糕呸的做法图解5

步骤5

倒入模具…轻轻震几下…放入烤箱…150%烤60分钟…

蛋糕呸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-15

©本菜谱的做法由 ゞ、貓貓家媳婦｀ヅ 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 下午茶

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