咸肉梅干菜

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咸肉梅干菜的用料

带皮咸肉 1块 梅干菜 1小碗
大葱 1小段 酱油 1小碗
红糖 2勺

咸肉梅干菜的做法

咸肉梅干菜的做法图解1

步骤1

带皮咸肉切成块用水冲洗去一定咸味。
咸肉梅干菜的做法图解2

步骤2

小碗中放入2勺红糖,利于上色。再加入酱油,搅拌。
咸肉梅干菜的做法图解3

步骤3

锅中倒油,依次加入葱,梅干菜翻炒。
咸肉梅干菜的做法图解4

步骤4

再放入切好的咸肉继续翻炒。
咸肉梅干菜的做法图解5

步骤5

翻炒片刻后倒入调好的酱油汁,放少许水,焖至汤汁没有,出锅。
咸肉梅干菜的做法图解6

步骤6

由于咸肉本身很咸,还有酱油调味,所以我就没有再加盐了~

咸肉梅干菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-15

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