蚝油圆白菜（大头菜甘蓝菜）

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清淡美味！绝对的素菜，但是味道不错哦！不要小看它！

蚝油圆白菜（大头菜甘蓝菜）的用料

圆白菜一颗 500g左右 蚝油 适量
盐 适量（可不加） 大葱 一小段
大蒜 2瓣 味精或鸡精 1勺

蚝油圆白菜（大头菜甘蓝菜）的做法

蚝油圆白菜（大头菜甘蓝菜）的做法图解1

步骤1

圆白菜切丝
蚝油圆白菜（大头菜甘蓝菜）的做法图解2

步骤2

葱和蒜切片
蚝油圆白菜（大头菜甘蓝菜）的做法图解3

步骤3

锅中倒油，放入切好的葱蒜，放点十三香爆锅！
蚝油圆白菜（大头菜甘蓝菜）的做法图解4

步骤4

圆白菜倒入锅中，加蚝油！
蚝油圆白菜（大头菜甘蓝菜）的做法图解5

步骤5

大概加了两勺！
蚝油圆白菜（大头菜甘蓝菜）的做法图解6

步骤6

盐根据自己口味加多少，口味清淡的其实只放蚝油就可以了，鸡精或者味精看自己需要加，不加也可以的！
蚝油圆白菜（大头菜甘蓝菜）的做法图解7

步骤7

出锅！炒完后会有很多汤，汤不要，一定要倒掉，不然会把菜泡的很咸！
蚝油圆白菜（大头菜甘蓝菜）的做法图解8

步骤8

十分钟就被吃光光了！

蚝油圆白菜（大头菜甘蓝菜）的烹饪技巧

切圆白菜尽量别切太粗！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-16

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