豆豉豆瓣酱鸡块

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有豆豉蒸排骨,肯定有豆豉蒸鸡腿块!

豆豉豆瓣酱鸡块的用料

小鸡腿 6个 豆豉 一小勺
豆瓣酱 一小勺 盐 少许

豆豉豆瓣酱鸡块的做法

步骤1

现把小鸡腿解冻

步骤2

锅里油加热后倒入豆瓣酱豆豉炒出香味

步骤3

鸡腿倒上料酒、少许盐,再把炒好的酱料倒入,搅拌腌制一会儿
豆豉豆瓣酱鸡块的做法图解4

步骤4

最后上锅蒸至拿筷子戳鸡腿肉可以戳穿就是熟了!当然你喜欢再入味点多蒸一会儿也是可以的,因为这是蒸的,不是炒,蒸不会蒸老的!这是吃剩下的,

豆豉豆瓣酱鸡块的烹饪技巧

喜欢辣的、咸的,都可以根据自己喜好加辣椒啊,豆豉酱或者豆瓣酱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-16

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