山药鸡肉糊糊(婴儿)

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我家宝宝四个月开始就开始加辅食了,一直吃很简单的米糊,现在宝宝六个多月,就想让宝宝吃的丰富点了。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。鸡肉含有大量的优质蛋白,含有大量的铁、锌等微量,且鸡肉所含的脂肪多为不饱和脂肪,是宝宝大脑和神经系统发育必不可少的物质。

鸡肉的用料

山药 5g 鸡肉泥 20g
核桃油 3ml 大米米粉 2小勺
30ml 奶粉 5g

鸡肉的做法

山药鸡肉糊糊(婴儿)的做法图解1

步骤1

先把山药削皮,然后洗净,隔水蒸上,大概30分钟左右,差不多就好了。
山药鸡肉糊糊(婴儿)的做法图解2

步骤2

把蒸好的山药放凉,弄成小段放进碗里捣碎成泥。我用的勺子,如果有宝宝专用的研磨器的话就更好弄了。
山药鸡肉糊糊(婴儿)的做法图解3

步骤3

用宝宝的专用碗把奶粉大约5g放进去备用
山药鸡肉糊糊(婴儿)的做法图解4

步骤4

加30ml的水冲好,然后放入3ml左右的核桃油搅匀(我家宝贝一天吃6ml)。
山药鸡肉糊糊(婴儿)的做法图解5

步骤5

然后再加入2小勺米粉,再加入20g鸡肉泥搅匀。
山药鸡肉糊糊(婴儿)的做法图解6

步骤6

加入5g的山药泥,宝宝的山药鸡肉糊糊就做好了。

鸡肉的烹饪技巧

1.山药生着的时候粘液很多,削皮的时候最好带上一次性手套,不然弄得黏黏的很难弄。 2.米粉可加可不加,看妈妈们自己的意思。 3.菜谱里食物的用量妈妈们可以根据自己宝宝的饭量酌情加减,山药泥虽然好但是也不能给宝宝加的太多,毕竟宝宝的肠胃功能还没发育完善哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-16

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