日式咖喱牛肉

2.1万 浏览 229 收藏
收藏
又是晴天6
又是晴天6
＋ 关注

喜欢咖喱的味道，尤其喜欢日式咖喱，胜于泰式咖喱。最常做的就是咖喱鸡块儿和咖喱牛肉。

日式咖喱牛肉的用料

已炖好的牛肉块 300g 洋葱 250g（稍大点一个就有半斤）
土豆 300g（大概4个普通大小） 胡萝卜 200g（相当于一个大个的）
青椒 2个 日式块状咖喱 1盒（6小块）
食用油 30g

日式咖喱牛肉的做法

日式咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

将土豆、胡萝卜和洋葱切滚刀块儿，辣椒切片儿备用。
日式咖喱牛肉的做法图解2

步骤2

开火坐锅，烧热，倒入30g油，油热倒入切好的备用食材进行翻炒。稍后加600ml牛肉汤，煮10～15分钟。然后放入已炖好的牛肉，并将咖喱块掰开后全部放入锅内，搅拌均匀，再小火炖煮5～10分钟，至粘稠状。
日式咖喱牛肉的做法图解3

步骤3

最后将煮好的咖喱牛肉盛盘即可。如果浇在米饭上，就是一份美味可口的咖喱牛肉盖浇饭。

日式咖喱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-16

©本菜谱的做法由 又是晴天6 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咖喱味 午餐 晚餐

日式咖喱牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

日式咖喱牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 日式咖喱牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 日式咖喱牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活