东北特色烤冷面

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侯长巍
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东北特色烤冷面的用料

冷面片 一张 鸡蛋 一个
圆葱 适量 香菜 适量
白糖 陈醋
辣椒末 孜然
白芝麻 蒜蓉酱
油

东北特色烤冷面的做法

东北特色烤冷面的做法图解1

步骤1

需要准备的材料
东北特色烤冷面的做法图解2

步骤2

电饼档或者烤肉锅都行 ，倒入油
东北特色烤冷面的做法图解3

步骤3

铺冷面 打鸡蛋 在冷面上打散鸡蛋 鸡蛋稍凝固 翻面
东北特色烤冷面的做法图解4

步骤4

等待鸡蛋煎熟
东北特色烤冷面的做法图解5

步骤5

翻面抹辣酱 加入少量水 这样冷面不会干
东北特色烤冷面的做法图解6

步骤6

把圆葱 香菜 芝麻 孜然 辣椒末 陈醋 白糖 一起放入 （白糖陈醋比例一比一比较合适 喜欢吃酸一点的可以 一比二）混合翻炒一分钟 就可以出锅啦
东北特色烤冷面的做法图解7

步骤7

让你Duang duang duang 的烤冷面 有没有

东北特色烤冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-17

©本菜谱的做法由 侯长巍 编写，未经授权不得转载

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