青椒茄子

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微微微晓
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青椒茄子的用料

茄子 1条 青椒 3颗
朝天椒 1颗 姜蒜
生抽，盐

青椒茄子的做法

青椒茄子的做法图解1

步骤1

所有材料洗干净，忘记拍姜进去了
青椒茄子的做法图解2

步骤2

茄子切成条，装进盘子里放锅里隔水蒸15分钟
青椒茄子的做法图解3

步骤3

青椒朝天椒切碎
青椒茄子的做法图解4

步骤4

姜蒜切碎
青椒茄子的做法图解5

步骤5

茄子蒸好后把里面的水倒掉，热锅冷油，油稍微热后把姜蒜辣椒末倒进去炒香，加生抽盐调味后倒在蒸好的茄子上面。
青椒茄子的做法图解6

步骤6

搅拌好就可以了！下饭下粥都不错！

青椒茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-17

©本菜谱的做法由 微微微晓 编写，未经授权不得转载

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