香香脆脆•手抓饼

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Ying_h
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手抓饼的用料

手抓饼（超市半成品） 1片 台湾香肠 2根
鸡蛋 1个 黑胡椒颗粒 随意
李锦记番茄酱 随意

手抓饼的做法

香香脆脆•手抓饼的做法图解1

步骤1

平底锅摊煎半成品手抓饼至两面金黄，无需额外加油，半成品手抓饼加热后会分泌油脂
香香脆脆•手抓饼的做法图解2

步骤2

热锅加入适量油，入鸡蛋煎单面，搅散蛋黄，加适量细盐，将手抓饼覆盖在鸡蛋上，让饼皮与蛋液粘合，融为一体
香香脆脆•手抓饼的做法图解3

步骤3

熟食台湾香肠入锅滚煎至微焦，关火。香肠放入鸡蛋手抓饼上，撒黑胡椒颗粒，挤上李锦记番茄酱。卷起，厨房用纸包裹。香香脆脆的手抓饼完成啦。。

手抓饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-18

©本菜谱的做法由 Ying_h 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 饼 煎 午餐

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