黄油曲奇饼

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我也是烘焙新手，这款曲奇非常容易做，味道也很好！

黄油曲奇饼的用料

低筋面粉 200g 黄油 140g
鸡蛋 50g 细砂糖 30g
糖粉 70g

黄油曲奇饼的做法

黄油曲奇饼的做法图解1

步骤1

1：黃油切小块放进大盆里室温软化 2:软化好的黃油加细砂糖、糖粉，用打蛋器打发至蓬松 3:分三次加入蛋液，打成均匀的油蛋糊 4:加入过筛好的低筋面粉，翻拌均匀 5:裱花袋套上曲奇花嘴，再装入准备好的面糊 6:依次挤出喜欢的花型 7:烧箱设置上下火，175度预热5分钟 8：把曲奇放入烤箱中层，烤约15分钟左右至上色就可以了
黄油曲奇饼的做法图解2

步骤2

这个量是要分2盘烤比较好，我是为了省时，但麻烦才一盘全烧了！

黄油曲奇饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

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