酸甜小肉

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璐伊闲堂
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酸甜的口味非常适合小朋友，夏天胃口不好时也是很好的选择。

酸甜小肉的用料

前夹肉 300g 鸡蛋 1只
淀粉 适量 番茄酱 适量
胡萝卜 1只 青椒 2只

酸甜小肉的做法

酸甜小肉的做法图解1

步骤1

前夹肉切成小块或是小条
酸甜小肉的做法图解2

步骤2

胡萝卜切片，青椒切成圈状
酸甜小肉的做法图解3

步骤3

鸡蛋加入淀粉搅拌成糊状，放入切好的肉
酸甜小肉的做法图解4

步骤4

把挂好糊的肉一块一块的放入烧热的油锅中炸至金黄
酸甜小肉的做法图解5

步骤5

炸好后捞出，锅中留一点油备用
酸甜小肉的做法图解6

步骤6

把番茄酱，胡萝卜，青椒放入锅中小火翻炒，加一点白糖一起炒
酸甜小肉的做法图解7

步骤7

待胡萝卜，青椒8成熟时，放入炸好的肉一起翻炒至肉上全部沾满番茄酱
酸甜小肉的做法图解8

步骤8

出锅了～～这道菜完全不用加味精，盐来调味。酸甜的味道很受小朋友们喜欢，夏天食用也很开胃～～

酸甜小肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 璐伊闲堂 编写，未经授权不得转载

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