米粉溶豆

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米粉溶豆的用料

蛋清 十克 冰糖。 三十克
婴儿米粉。 十五克 淀粉 十二克

米粉溶豆的做法

步骤1

蛋清打发到鱼眼泡，放第一次冰糖粉。

步骤2

当达到细腻的蛋清就放最后一次，直到打发到干性泡沫。

步骤3

加入米粉和淀粉上下搅拌，以免消泡。

步骤4

用裱花嘴挤到烤盘上，这个量是两个烤盘。一百度，四十分钟

米粉溶豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 芳片疙瘩 编写，未经授权不得转载

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    / 5 米粉溶豆的做法步骤

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