上班族必备：黑胡椒鸡肉三明治+火腿三明治

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雪小三
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懒人、上班族的秘密武器，简单快捷，很适合赶时间不愿意做复杂食物的你哦！

火腿三明治的用料

切片吐司 6片 鸡蛋 2个
鸡胸肉 50g 生菜 1颗
小番茄 3个 火腿 2片
沙拉酱 1小勺 泰式甜辣酱 1勺

火腿三明治的做法

上班族必备：黑胡椒鸡肉三明治+火腿三明治的做法图解1

步骤1

先来第一款：黑胡椒鸡肉三明治。个人觉得口感做出来如果把面包片换成汉堡胚，味道绝对超过某连锁店了。鸡胸肉（也可以用鸡腿肉）切成0.7厘米厚的肉片。用黑胡椒酱腌制（我用的是大喜大的黑胡椒酱，没有的小伙伴可以用味极鲜酱油+黑胡椒粉以及少许淀粉腌制）。我是前一天晚上腌好放入冰箱，这样一早拿出来就可以用，很方便，而且入味儿。
上班族必备：黑胡椒鸡肉三明治+火腿三明治的做法图解2

步骤2

不粘锅刷一层油，把腌好的鸡肉放入锅里，盖上盖子，大火煎30秒定型翻面改中小火煎五分钟，用筷子插可以轻松插透即可。我煎的时间长，怕不熟。想吃嫩一点的可以自己掌控时间。
上班族必备：黑胡椒鸡肉三明治+火腿三明治的做法图解3

步骤3

煎好的鸡肉好香。撒上一些香葱碎。
上班族必备：黑胡椒鸡肉三明治+火腿三明治的做法图解4

步骤4

取一片吐司，放一片煎好的鸡肉。
上班族必备：黑胡椒鸡肉三明治+火腿三明治的做法图解5

步骤5

铺上生菜。
上班族必备：黑胡椒鸡肉三明治+火腿三明治的做法图解6

步骤6

把小番茄切开，鸡蛋煎熟。盖上一片吐司，放上一个煎鸡蛋，再放上切开小番茄。再放一片生菜。
上班族必备：黑胡椒鸡肉三明治+火腿三明治的做法图解7

步骤7

淋上一些沙拉酱，不喜欢可以不放。
上班族必备：黑胡椒鸡肉三明治+火腿三明治的做法图解8

步骤8

再盖上一层吐司。完工啦。
上班族必备：黑胡椒鸡肉三明治+火腿三明治的做法图解9

步骤9

感觉比炸鸡排还好吃。
上班族必备：黑胡椒鸡肉三明治+火腿三明治的做法图解10

步骤10

第二种：火腿三明治。 取三片吐司，切掉边。切两片火腿。小番茄切开备用。
上班族必备：黑胡椒鸡肉三明治+火腿三明治的做法图解11

步骤11

再煎一个蛋。
上班族必备：黑胡椒鸡肉三明治+火腿三明治的做法图解12

步骤12

煎一下火腿。
上班族必备：黑胡椒鸡肉三明治+火腿三明治的做法图解13

步骤13

把煎蛋放到一片吐司上。
上班族必备：黑胡椒鸡肉三明治+火腿三明治的做法图解14

步骤14

放一片火腿，盖上一片吐司。再放一片火腿，放上生菜和小番茄。淋上泰式甜辣酱。
上班族必备：黑胡椒鸡肉三明治+火腿三明治的做法图解15

步骤15

用手压一下，然后用刀切成大小相等的四份，再用牙签串起来。
上班族必备：黑胡椒鸡肉三明治+火腿三明治的做法图解16

步骤16

做好的。好吃看得见。

火腿三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-19

©本菜谱的做法由 雪小三 编写，未经授权不得转载

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