酸菜蘑菇肉片汤

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酸菜蘑菇肉片汤的用料

酸菜 20O克 蘑菇 25o克
瘦肉 15o克

酸菜蘑菇肉片汤的做法

酸菜蘑菇肉片汤的做法图解1

步骤1

酸菜(我用的是自家泡菜坛的酸菜)老姜蒜花椒备好
酸菜蘑菇肉片汤的做法图解2

步骤2

小平菇洗净
酸菜蘑菇肉片汤的做法图解3

步骤3

锅里放油把酸菜姜蒜花椒炒香
酸菜蘑菇肉片汤的做法图解4

步骤4

加水适量放入蘑菇煮1O分钟
酸菜蘑菇肉片汤的做法图解5

步骤5

肉切片加入淀粉，盐，味精
酸菜蘑菇肉片汤的做法图解6

步骤6

把拌好的肉片放入锅里煮2分钟

酸菜蘑菇肉片汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-20

©本菜谱的做法由 大山的恩赐555 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 酸 咸 西点

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