办公室小点 奶油果子

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用COUSS烤箱烤的办公室小点心～一口一个过过咖啡

奶油果子的用料

低粉 150g 淡奶油 90g
玉米淀粉 50g 糖粉 50g
泡打粉 2g 盐 1g
奶粉 10g 黄油 20g
椰蓉 适量

奶油果子的做法

办公室小点 奶油果子的做法图解1

步骤1

低粉，玉米淀粉，奶粉，白糖粉，盐，泡打粉，混合过筛。
办公室小点 奶油果子的做法图解2

步骤2

加入20g黄油，用手掌搓散后加入90g淡奶油。
办公室小点 奶油果子的做法图解3

步骤3

轻揉成面团看不见干粉即可。包入保鲜膜松弛半小时。
办公室小点 奶油果子的做法图解4

步骤4

松弛后取出面团，搓成一个个小圆子大小的面团，外皮裹一圈椰蓉装饰。
办公室小点 奶油果子的做法图解5

步骤5

设定烤箱170度上下管25分钟，听到滴滴两声自动预热后放入烤盘烘烤，完成后放凉即可。

奶油果子的烹饪技巧

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创建时间:2015-04-21

©本菜谱的做法由 默默扒猪皮 编写，未经授权不得转载

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