自制冰淇淋圣代（冰淇淋粉）

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蜜食QUEEN
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正好做了两杯，在家也能吃到美味冰淇淋，可加可可粉或抹茶粉，做成不同风味的冰淇淋

自制冰淇淋圣代（冰淇淋粉）的用料

软冰淇淋粉 100g 牛奶 240ml
巧克力酱 适量

自制冰淇淋圣代（冰淇淋粉）的做法

自制冰淇淋圣代（冰淇淋粉）的做法图解1

步骤1

我选的公爵牌子的，很香甜
自制冰淇淋圣代（冰淇淋粉）的做法图解2

步骤2

牛奶中缓缓加入冰淇淋粉，混合搅拌均匀，放置20至30分钟
自制冰淇淋圣代（冰淇淋粉）的做法图解3

步骤3

搅拌一会，放入冰箱冷冻室，40分钟后拿出再搅拌40分钟，依次操作3次(搅拌最好用打蛋器低速)，最后一次倒入木糠杯，冷冻5小时以上，什么时候吃取出淋入巧克力酱即可，完成喽

自制冰淇淋圣代（冰淇淋粉）的烹饪技巧

也可以加水不加奶，加水的比例可以是200ml，记住：搅拌完，一定要静态放置20到30分钟，起到膨大饱满作用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-21

©本菜谱的做法由 蜜食QUEEN 编写，未经授权不得转载

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