猜猜是道啥菜？

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红烧肉好吃不能天天吃，时令小炒需要居家锅台。俺这款，在家做，随身带，可以吃上一阵，条件是冰箱而已。

猜猜是道啥菜？的用料

猪蹄 一支 红枣 8枚
山东大葱 一截 生姜 数片
胡萝卜 数片 老抽、盐、糖、胡椒不赘

猜猜是道啥菜？的做法

步骤1

去细毛洗净

步骤2

放入猪蹄、胡萝卜和红枣等佐料 高压锅20分钟

步骤3

开锅用筷子点孔，要均匀穿透，

步骤4

第二次高压锅焖煮10分钟即可

猜猜是道啥菜？的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-22

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