竹笋炒腊肉

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竹笋炒腊肉的用料

竹笋、腊肉、酸菜、干辣椒、大蒜、盐、酒

竹笋炒腊肉的做法

步骤1

竹笋、腊肉、切成薄片、焯水。后放入冷水清洗、弄干水分。
竹笋炒腊肉的做法图解2

步骤2

锅里放油、放入腊肉、炒至两面金黄、放入竹笋、再翻炒、加酒、加盐(盐少放一点)略炒一会,加入酸菜、干辣椒、大蒜、炒出味道都可以出锅了

竹笋炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-22

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