土豆熬带鱼

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Yes'小鑫
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土豆熬带鱼的用料

新鲜带鱼 2条 土豆 2个
葱姜蒜 适量 干辣椒 2个
八角 1个 花椒 3～4粒
白糖 酱油
蚝油 料酒
红烧酱油 面酱
盐 鸡精
香油 白酒

土豆熬带鱼的做法

土豆熬带鱼的做法图解1

步骤1

买来的带鱼清洗处理干净切断
土豆熬带鱼的做法图解2

步骤2

吸干水分粘干粉（淀粉，面粉，泡哒粉）1:1:1
土豆熬带鱼的做法图解3

步骤3

小火下油煎制两面金黄～一次煎三到四条太多不好弄～
土豆熬带鱼的做法图解4

步骤4

葱姜蒜大料花椒辣椒炝锅炒出香味放入鱼！
土豆熬带鱼的做法图解5

步骤5

依次放入所有调料，在加入冷开水莫过鱼身改小火熬～
土豆熬带鱼的做法图解6

步骤6

锅开后下入土豆条～慢慢熬，中间多用铲子推推别糊锅～把汤kao差不多就可以放香油出锅啦～
土豆熬带鱼的做法图解7

步骤7

装盘即可
土豆熬带鱼的做法图解8

步骤8

一锅两盘，味道非常不错～土豆也都面面哒很入味！

土豆熬带鱼的烹饪技巧

调料适量根据自己得口味放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-22

©本菜谱的做法由 Yes'小鑫 编写，未经授权不得转载

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