口水流不停蚕豆

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蚕豆,这个季节的最佳选择,春季嫩嫩的,颜色也好看

口水流不停蚕豆的用料

破壳蚕豆 3斤 小葱 一把
一勺 少许
一勺 鸡精 少许
河虾 5只

口水流不停蚕豆的做法

口水流不停蚕豆的做法图解1

步骤1

热锅中先放入剥好洗净的蚕豆,再加入适量油,油热之后加入一小杯水
口水流不停蚕豆的做法图解2

步骤2

然后盖上锅盖,闷一会,切忌闷煮时不能开盖,不然都不会很绿
口水流不停蚕豆的做法图解3

步骤3

蚕豆差不多熟了后开盖加一勺盐一勺糖少许鸡精,炒匀
口水流不停蚕豆的做法图解4

步骤4

再加入适量小葱,调香
口水流不停蚕豆的做法图解5

步骤5

小心炒匀后盛出,看似简单的蚕豆料理,却会令人口水不止

口水流不停蚕豆的烹饪技巧

可以在热锅中先放蚕豆再加油,这样不会溅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-24

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