红烧罗非鱼

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红烧罗非鱼的用料

罗非鱼 一条 料酒 2勺
姜 3片 葱 一颗
香菜 2根 盐 少许
酱油 少许 蚝油 少许

红烧罗非鱼的做法

步骤1

把鱼洗干净，放少许盐摸鱼的表面，把姜切丝放鱼肚子，头，备用
红烧罗非鱼的做法图解2

步骤2

热好油锅，把放姜热下，把鱼放进锅，小火煎至金黄
红烧罗非鱼的做法图解3

步骤3

鱼煎到金黄，把葱，料酒，酱油，蚝油放下去，小火闷2分钟收汁，最后把香菜放下去15秒，装盘就可以啦

红烧罗非鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-24

©本菜谱的做法由 默妮酱 编写，未经授权不得转载

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