玫瑰花酥

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蓁蓁真
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这是学来的配方，没有自己制作馅料，用玫瑰花酱替代了

玫瑰花酥的用料

水皮面粉 120g 大油 40g
水 40g 酥 面粉 80g
大油 40g 玫瑰花酱 适量

玫瑰花酥的做法

玫瑰花酥的做法图解1

步骤1

和好油皮和酥
玫瑰花酥的做法图解2

步骤2

分成均等的十二份，水皮油皮都各分十二份
玫瑰花酥的做法图解3

步骤3

水皮包住油酥
玫瑰花酥的做法图解4

步骤4

反复擀开三次
玫瑰花酥的做法图解5

步骤5

包酱后分成均等的八份，中间不切开，留个圆心，将切开的八份扭转九十度，成型
玫瑰花酥的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱180度20分钟
玫瑰花酥的做法图解7

步骤7

出来了
玫瑰花酥的做法图解8

步骤8

酥酥的不是很甜口感不错

玫瑰花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-24

©本菜谱的做法由 蓁蓁真 编写，未经授权不得转载

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