清炒蚕豆

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清炒蚕豆的用料

主料 蚕豆 600g 辅料 葱 2根
姜 少许 调料 盐 少许
生抽 少许 味精 少许

清炒蚕豆的做法

清炒蚕豆的做法图解1

步骤1

蚕豆洗净备用
清炒蚕豆的做法图解2

步骤2

热锅凉油，将姜和葱花一起放入爆香
清炒蚕豆的做法图解3

步骤3

再将蚕豆倒入翻炒片刻，加入开水，将其烧熟
清炒蚕豆的做法图解4

步骤4

待汤汁收干蚕豆煮熟，出锅前加入剩余的葱花，生抽，盐，味精调味即可

清炒蚕豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-25

©本菜谱的做法由 小叉是坏蛋 编写，未经授权不得转载

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