虎皮青椒-最销魂的四川开胃菜

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虎皮青椒的用料

青椒 250g 蒜 1颗
姜 1块 生抽 少许
盐 适量 醋 适量
糖 少许 油 少许

虎皮青椒的做法

虎皮青椒-最销魂的四川开胃菜的做法图解1

步骤1

青椒去蒂洗净晾干，姜蒜剁碎
虎皮青椒-最销魂的四川开胃菜的做法图解2

步骤2

热锅不放油，下青椒焙出虎皮
虎皮青椒-最销魂的四川开胃菜的做法图解3

步骤3

焙出虎皮后盛起
虎皮青椒-最销魂的四川开胃菜的做法图解4

步骤4

热锅下油下姜蒜煸炒出香味
虎皮青椒-最销魂的四川开胃菜的做法图解5

步骤5

下青椒，盐，生抽，醋，糖翻炒至入味
虎皮青椒-最销魂的四川开胃菜的做法图解6

步骤6

盛盘～

虎皮青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-26

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