金桔酒

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家里朋友多,都喜欢聚餐。一说聚餐,就少不了酒了。瓶装酒贵而且不好喝,所以家里常常自己果酒。

金桔酒的用料

金桔 一斤 50度以上的高梁酒 三斤
冰糖 一把

金桔酒的做法

步骤1

把金桔洗干净,让水滴干!酒坛,最好用陶瓷的或者玻璃的,洗干净备用。

步骤2

把金桔对半破开,这样可以更好更快的出味。

步骤3

把金桔、冰糖放入酒缽,再把酒倒上。盖上密一个月。ok啦!

金桔酒的烹饪技巧

喜欢和喝果酒的朋友,金桔可以用桑葚、枇杷、桔子、酸梅代替。方法和比例是一样的,主要看喜欢喝什么味道?我自己泡的是8斤金桔24斤酒,一斤冰糖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-26

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    / 4 金桔酒的做法步骤

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