剁椒鱼头

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王伟17
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剁椒鱼头的用料

大头鱼 650g 姜 适量
红椒 7只 香葱 适量
料酒 适量 盐 适量

剁椒鱼头的做法

剁椒鱼头的做法图解1

步骤1

鱼头洗净 撒盐 料酒 腌制十分钟 之后水开 放锅里蒸十五分钟 取出倒掉鱼盘里水分 撒泡椒 回锅蒸三分钟 取出 浇热油 蒸鱼豉油 香葱点缀即可！

剁椒鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-26

©本菜谱的做法由 王伟17 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 辣 中国菜

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