意大利面

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其实一直挺喜欢吃意粉，上次同学请我聚聚，给我做了牛排，猪排，和意粉，做的非常棒，跟西餐厅味差不多，还告诉我怎么煎牛排，于是乎，今天去超市就买了意粉！自己亲自试验，味道棒棒哒！

意大利面的用料

意大利面 两个大拇指分量 洋葱 半个
西红柿 一个 番茄酱 适量
胡萝卜 三片 黄瓜 少量
火腿肠 半根

意大利面的做法

意大利面的做法图解1

步骤1

锅内加适量水，烧开，放入意粉，搅拌均匀！大致需要煮8分钟！意粉煮熟，捞起，过水！忘记拍步骤了，只拍了成品图！
意大利面的做法图解2

步骤2

煮面的同时，把洋葱切小块，西红柿切小块，火腿肠切小片，胡萝卜切花，黄瓜切片！
意大利面的做法图解3

步骤3

锅内倒油，油热倒入洋葱翻炒，再倒入西红柿翻炒，加少量盐，大火翻炒一分钟，加入少量水煮一会，待汤汁浓稠，把火腿肠片倒入，加入少量番茄酱，翻炒均匀，倒入意粉翻炒，待意粉均匀粘上汤汁，就可关火装盘了！

意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-27

©本菜谱的做法由 change71 编写，未经授权不得转载
分类： 中式面点 面 意面 12-23个月 2-3岁

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