蜜汁烤猪排

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蜜汁烤猪排的用料

排骨 1000g 料酒 蚝油 生抽 食用油 蜂蜜 少许
黑胡椒粉 盐 少许 葱段 姜片 蒜片

蜜汁烤猪排的做法

蜜汁烤猪排的做法图解1

步骤1

将排骨切小块 洗净 凉水泡2小时后捞出 控干水分 装盆备用
蜜汁烤猪排的做法图解2

步骤2

盆中倒入料酒 蚝油 生抽 食用油 蜂蜜 黑胡椒粉 盐 葱 姜 蒜搅拌均匀 隔半小时搅拌一次 腌制2小时
蜜汁烤猪排的做法图解3

步骤3

烤盘内铺好锡纸 将排骨整齐的摆好 盆中剩下的料汁待用
蜜汁烤猪排的做法图解4

步骤4

将烤盘放入预热200度的烤箱里 烤20分钟左右
蜜汁烤猪排的做法图解5

步骤5

取出烤盘将剩下的料汁刷在排骨的上 下面 180度烤30分钟左右
蜜汁烤猪排的做法图解6

步骤6

取出装盘 生菜装饰盘底

蜜汁烤猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-27

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    / 7 蜜汁烤猪排的做法步骤

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