酒糟炒甜笋

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豆粉629230
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春笋，我们这边一般叫甜笋，只有4月份这段时间有，我们家一般从开始有吃到没有为止，是有多爱笋，哈哈

酒糟炒甜笋的用料

肉丁 适量 甜笋 适量
酒糟 一汤匙 盐
味精

酒糟炒甜笋的做法

步骤1

甜笋对半切以后再切成片状，瘦肉或五花肉切成小丁备用

步骤2

锅里热油，先将肉丁下锅炒至变色，再加入甜笋翻炒均匀，加适量冷水盖锅盖焖煮5分钟
酒糟炒甜笋的做法图解3

步骤3

加入酒糟，盐，味精，炒至入味即可出锅，超级下饭哈

酒糟炒甜笋的烹饪技巧

胃不好的同学可以把笋先捞几分钟在炒哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-28

©本菜谱的做法由 豆粉629230 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 辣 微辣 香 家常味

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