无水无油蒸蛋糕

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蓁蓁真
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无水无油蒸蛋糕的用料

普通面粉 50g 牛奶 25g
糖 25g 鸡蛋 2个

无水无油蒸蛋糕的做法

无水无油蒸蛋糕的做法图解1

步骤1

准备才料，鸡蛋加糖打发
无水无油蒸蛋糕的做法图解2

步骤2

要打到这样才可以
无水无油蒸蛋糕的做法图解3

步骤3

晒入面粉
无水无油蒸蛋糕的做法图解4

步骤4

从下往上挑着拌匀
无水无油蒸蛋糕的做法图解5

步骤5

差不多了
无水无油蒸蛋糕的做法图解6

步骤6

取出一点与牛奶拌匀
无水无油蒸蛋糕的做法图解7

步骤7

拌匀的牛奶倒入蛋糊里
无水无油蒸蛋糕的做法图解8

步骤8

上下拌匀即可，不要搅拌过长时间，小心消泡
无水无油蒸蛋糕的做法图解9

步骤9

倒入模具里，锅内温水，盖锅开中火，开锅后计时10分钟即可关火，关火后稍等片刻关火
无水无油蒸蛋糕的做法图解10

步骤10

可以加芝麻点缀
无水无油蒸蛋糕的做法图解11

步骤11

熟了
无水无油蒸蛋糕的做法图解12

步骤12

脱模
无水无油蒸蛋糕的做法图解13

步骤13

翻过来也好看
无水无油蒸蛋糕的做法图解14

步骤14

这是内部结构，口感软滑不错哦

无水无油蒸蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-29

©本菜谱的做法由 蓁蓁真 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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