香菇包菜包

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梦雪儿～冰蓝
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香菇包菜包的用料

小麦面粉 500g 发酵粉 5g
酵母伴侣 4g 包菜 1个
香菇 适量 胡萝卜 1个
盐 适量 十三香 适量
鸡精 适量 味精 适量
香油 适量

香菇包菜包的做法

步骤1

用发酵粉和酵母伴侣和面，醒面30分钟！

步骤2

醒面的时间把馅弄一下，香菇用水泡好洗净备用，包菜洗净切碎，胡萝卜洗净刮丝后再切碎！然后菜放盆里用盐腌！

步骤3

香菇切碎沫！
香菇包菜包的做法图解4

步骤4

菜出水后用手挤出，然后用调料拌馅！最后放香油！
香菇包菜包的做法图解5

步骤5

面发好后做成剂，然后擀皮，包馅！
香菇包菜包的做法图解6

步骤6

包好后，发酵十分钟！上锅蒸10钟出笼！

香菇包菜包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-29

©本菜谱的做法由 梦雪儿～冰蓝 编写，未经授权不得转载

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