凉拌黄瓜

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凉拌黄瓜的用料

黄瓜 250g 大蒜子未 少许
盐 少治 鸡精 少许
白糖 少许 香醋 少许
生抽 少许 辣椒粉 少许
芝麻油 少许

凉拌黄瓜的做法

步骤1

将黄瓜洗干净用刀拍一拍切成4厘米的长条用盐拌匀腌10分钟

步骤2

将腌出来的黄瓜水到掉再用冷开水洗一下沥干水份备用

步骤3

将沥干水份的黄瓜放入大碗里，放大蒜未、白糖、辣椒粉、香醋、生抽、鸡精、芝麻油搅拌均匀即可。

凉拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-30

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分类： 家常菜 凉菜 拌 爽口 晚餐

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