油菜花开

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周末闲的没事干，突然想起做菜，研究新成果，没想到看到了成品，分享大家一下。没有照成品和做时的照片，大家不要介意，成品照片只是花。

油菜花开的用料

油菜花 4个 香肠 适量
青椒 适量 盐 2茶匙
熟米饭 2碗

油菜花开的做法

步骤1

把油菜花洗好，放在一旁。

步骤2

把2碗熟米饭盛好，戴上透明手套，把饭揉成团放在盘子中间。

步骤3

把青椒，香肠切丁。

步骤4

把切完的丁混在饭团里，同时撒盐，不然没咸淡。

步骤5

用菜刀把洗好的油菜花切掉菜叶，只剩底部。

步骤6

用小刀把菜花根(就是底部)切一个形状(什么形状都行)。

步骤7

把菜花根用热水焯一下，放在盘子里。成品~

油菜花开的烹饪技巧

菜叶可以扎在饭团上当装饰。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-30

©本菜谱的做法由 仙桃美食 编写，未经授权不得转载

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