广式腊肠煲仔饭

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oo0鬼シ７秒
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这是从999私房菜拿来的图分享给大家 做过好几次了 保证好吃！

广式腊肠煲仔饭的用料

腊肠 一根 鸡蛋 一颗
香菇 五朵 油菜 两颗
姜 少许 耗油 一勺
生抽 两勺 白糖 半勺

广式腊肠煲仔饭的做法

广式腊肠煲仔饭的做法图解1

步骤1

准备材料，锅底抹油
广式腊肠煲仔饭的做法图解2

步骤2

浸泡大米，色拉油拌匀
广式腊肠煲仔饭的做法图解3

步骤3

焖饭
广式腊肠煲仔饭的做法图解4

步骤4

待米饭7成熟时放腊肠鸡蛋，拿小碗倒半碗色拉油沿锅边倒一圈，这是起锅巴的关键
广式腊肠煲仔饭的做法图解5

步骤5

调汁
广式腊肠煲仔饭的做法图解6

步骤6

开吃！

广式腊肠煲仔饭的烹饪技巧

经过改良和实践，在第4幅图也就是图片第7步的时候再添加一步，淋油起锅巴的步骤，就会更好吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-01

©本菜谱的做法由 oo0鬼シ７秒 编写，未经授权不得转载

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